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O setor leiteiro enfrenta um cenário desafiador com a constante queda nos preços pagos aos produtores. Segundo dados do Cepea (Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada), da Esalq/USP, o preço médio mensal do leite cru captado por laticínios em outubro apresentou uma queda real de 4,3% em relação ao mês anterior, atingindo o valor de R$ 1,9675 por litro na "Média Brasil" líquida.
Os números revelam uma preocupante sequência de seis reduções mensais consecutivas no valor repassado aos produtores, agravando a crise no setor. Em termos reais, considerando a deflação pelo IPCA de outubro de 2023, o preço do leite caiu 24,8% no acumulado deste ano e um expressivo 30,4% no último ano, de outubro de 2022 a outubro de 2023.
Essa situação tem impactado significativamente os pecuaristas, levando a um estreitamento das margens de lucro e, consequentemente, à diminuição dos investimentos na atividade a curto prazo. Além disso, fatores como o clima adverso têm prejudicado a captação de leite em algumas bacias leiteiras, o que, por sua vez, pode até mesmo resultar em uma valorização do produto nessas regiões.
No entanto, esse quadro não é uniforme em todas as áreas, com variações em algumas bacias leiteiras que podem registrar uma possível valorização do leite devido à menor captação. Ainda assim, essa pequena variação positiva não contrabalança a tendência de queda geral, que preocupa todos os agentes envolvidos no setor.
A crise no preço do leite pago ao produtor revela uma conjuntura desafiadora e exige ações estratégicas para estabilizar e revitalizar um setor crucial para a economia agropecuária do país.