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O mercado brasileiro de frango registrou um mês de outubro fervente, impulsionando uma elevação nos preços da carne em grande parte das regiões monitoradas pelo Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea). De acordo com colaboradores consultados pelo órgão, esse movimento foi influenciado pelo feriado do dia 12 de outubro em celebração a Nossa Senhora Aparecida, e pela proximidade do Dia de Finados, celebrado no dia 2 de novembro.
Essas datas especiais impulsionaram a procura pela proteína, levando agentes de redes atacadistas e varejistas a aumentarem sua demanda. Por outro lado, no lado da oferta, os feriados resultaram em uma diminuição nos dias úteis de abate, o que consequentemente limitou a disponibilidade de carne no mercado nacional, fortalecendo o movimento de alta nos preços.
Essa conjuntura reflete um dinamismo notável no setor, destacando a sensibilidade do mercado de frango às flutuações sazonais. Analistas preveem que este cenário pode continuar influenciando os preços nos próximos meses, à medida que o mercado se adapta às variações sazonais e às demandas específicas do consumidor.
Fique atento às atualizações e tendências do mercado de frango, pois os especialistas antecipam que o panorama econômico pode apresentar mais surpresas nos próximos meses. Mantenha-se informado e esteja pronto para tomar decisões embasadas neste dinâmico segmento da indústria alimentícia.